Изпечено светло към средно, кафето на Bug Coffee е с максимално подчертан натурален характер и невероятен аромат и вкус. Тук отлично знаят, че прясно изпеченото specialty coffee е по-наситено и всяка чаша от него носи изживяването, което ни е необходимо, за да настроим деня на други, по-яки честоти.
ул. „проф. Асен Златаров“ 19
Coffee Syndicate e eстественото продължение и сбъдната мечта на момчетата от Mental Syndicate, които стартираха готиния проект през лятото на 2021. Якото място огря „Московска“ със забележителен интериор и авторски кафе напитки, елегантно придружени от еклери в различни одежди.
ул. „Московска“ 3
instagram: coffeesyndicate.sf
Ароматната лаборатория ни спечели с прецизно селектираните сортове прясно изпечено, ароматно и наситено кафе. Наслаждаваме се на индивидуални смеси, еспресо и капучино бленд, както и разнообразни предложения като нитро кафе, което ни изстрелва право в Космоса със силния си и наситен вкус.
ул. "Цар Иван Шишман" 39
Първата българска концепция за мобилно и професионално приготвяне на кафе напитки, с представяне, вдъхновено от ретро дизайна на количките им. Вече имат постоянна локация в центъра с много по-голям избор от напитки и прясно изпечени кафе зърна от подбрани ферми в Мексико, Индонезия, Колумбия, Хондурас и Етиопия.
ул. „Сан Стефано“ 9
https://www.instagram.com/kolichkabar/
Посланиците на кафе културата в България ни научиха, че кафето не е просто напитка, а страст, преживяване и изкуство, на което се посвещаваш безвъзвратно. Баристите са сертифицирани майстори в занаята и превръщат всяка чаша в приключение, в което те въвличат веднага. Собствения бленд са подбрали сами с цялото умение и опит, което притежават, и всяко зрънце е изпечено на място и приготвено по различни методи. Пътят му, докато стане ароматна чаша с кафе, е дълъг, но със сигурност си заслужава отдаването. Кафето ни е важно, затова обичаме да го пием там.
ул. „Бачо Киро“ 26-30
Кафето ни е страст, която не прилича на никоя друга! В Memento я споделяме с вещите в занаята баристи, които всеки път ни приготвят вселена в чаша и глезят всичките ни сетива. Угаждаме на ума и тялото с кафе от италианските първокласни машини La Мarzocco, които будят съзнанието ни с наситен вкус и копринено нежна пяна. Неслучайно тук се спираме за ежедневната си доза кофеин по пътя за работа или преди някоя работна среща. Memento кафе to-go и нека денят продължи, както подобава.
Мястото за животворна и пълноценна храна изкушава със здравословни брънч ястия за чудо и приказ. Тук използват само сезонни плодове и зеленчуци от малки ферми и местни производители, като гарантират вкус, който напълно отговаря на енергията в това светло и уютно пространство. Екипът на Parallel 43 включва само ентусиасти и откриватели на качествена храна, които сътворяват цялото това кулинарно съвършенство. Заслужено сме отредили номинация за едни от най-вкусните вегетариански брънч изкушения, които сме пробвали. А ние сме пробвали доста.
бул. „Витоша“ 192
Tables е едно от онези места, които оставят трайна следа върху небцето. Менюто е изобилие от сладки и солени кулинарни творения, които не оставят никого безразличен. Опитвали сме тост с праскови, веган торта, телешки бургери, яйца „Бенедикт“ и какво ли още не. Палитрата им е голяма и има за всекиго по нещо. Домашната им лимонада също е едно от нещата, които освежава дните ни тук, а коктейлите... те са черешката на тортата. Независимо дали ще посрещнеш новия ден с чаша перфектно капучино или ще заседнеш за брънч през уикенда, гарантираме ти идеално прекарване. Знаем го от първо лице!
бул. „Витоша“ 55
Това е мястото, което веднага свързваме с естествена среда, заради невероятния интериор, който е чистото олицетворение на природата. Под живата градина, която виси от тавана следобедите се услаждат с неустоимите брънч изкушения и блаженството на добрата Компания. Тук умеят да овкусяват настроението ни с козуначени филийки, френски тост, мекички и яйчени класики. Може да заредиш и с някоя крафт бира или да освежиш с лимонада, която правят на място. На нас това ни е достатъчно, вярваме- на всеки!
ул. „Оборище“ 109
https://www.facebook.com/%D0%9A%D0%BE%D0%BC%D0%BF%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%8F%D1%82%D0%B0-2008494205873570
Фабриката за вкусни мечти е мястото, на което имаме пълно доверие, защото каквото и да ни предложат, то ни носи усмивка и удовлетворение. Топлите им мекички, сандвичи, козуначени филийки и бъркани яйца са удоволствие за ценители и не случайно толкова пъти са номинирани в годишните ни награди, именно в тази категория. Обожаваме сандвича с хумус и авокадо, перфектно допълнен от салата с маринован морков, артишок и червено цвекло. Кафето тук е ароматно съвършенство в множество различни превъплъщения, а домашните лимонади освежават това магично време между закуска и обяд и ни пренасят в по-сладки времена.
ул. „Шейново“ 13Б
Ателието за ценителите на изкусителни сладкиши е изключително с оригиналните и домашни рецепти, които тук се приготвят само с натурални продукти. Всички торти, мъфини, декорирани сладки и произведения на сладкарското изкуство са колкото великолепни като визия, толкова и като вкус.
ул. „Уилям Гладстон“ 21
https://www.facebook.com/cakebox.bg
Orsetti Pasticceria е късче италианска сладкарска традиция, новаторство и голяма щипка любов, което пренася в изтънчения свят на насладата. Обожаваме неустоимите сладкиши миньон, изпипаните бутикови десерти и всяка хапка божествено сладко или солено съвършенство, което поднасят на сетивата.
бул. „княз Александър Дондуков“ 19
https://www.facebook.com/orsettipasticceria
От Raw and More научихме, че всеки ден може да е повод за нещо вкусно. Приготвени на място, замесени само с натурални съставки и любов, сладостите им следват най-високите кулинарни стандарти. Тук доказват тезата, че хапването на десерти може да е колкото здравословно, толкова и вкусно! We love it!
ул. "Цветна градина" 38
Изкусителните десерти в сладката лаборатория Styx определено спечелиха своето място в сърцето ни. Тук всички изкушения грабват сетивата с новаторски вкус, пъстри детайли и минималистична визия. Вече имат цели две локации, в които да се насладиш на тези сладки, сладки експерименти.
бул. „Черни връх“ 69А
https://www.facebook.com/STYX-the-sweet-laboratory-106193901249953
Всяка хапка от десертите на Wonderland напомня за скритата сладост на дните. Отличното владеене на висшия пилотаж в сладкарството се познава по бутиковите изкушения и майсторски приготвените торти, които можеш да поръчаш за всеки повод. Изработват ги спрямо индивидуалните предпочитания, а старанието, вложено във всяка торта, се усеща както с небцето, така и със сърцето. На място food pairing-ът е усвоен до съвършенство: компания на десертите правят авторски коктейли. Wonderland демонстрират умения и любов към онази страна на кулинарията, по-сладка от шоколад, и в джелато мястото, което отвориха през 2021.
ул. „Парчевич“ 26
https://www.facebook.com/wonderland.sofia
Не просто пицария, нито тратория, а модерен ristorante. Тук традицията и модерната кухня се сливат, а кулинарният речник включва освен автентични пици, още десетки гастрономически изкушения. Всички те обединени от истинският италиански вкус, постигнат с висококачествени продукти, приготвени по класичеки рецепти с модерен прочит.
бул. „Черни връх“ 100, level 2
https://www.facebook.com/burrataparadise
Всички ние имаме една единствена цел, когато дойде време за хапване и това е насладата. В Roma Bene ни угаждат с ястия от италианската кухня, които носят лекия дух на блаженството. Опитай семплата, но гениална рецепта за прясна паста с масло и ароматен трюфел и веднага ще разбереш за какво говорим.
ул. "Околовръстен път" 214
https://www.facebook.com/romabenebg
Ако се чудиш на какво се дължи автентичния вкус на пиците в La Bottega, гарантираме ти, че тайната се крие в продуктите. Всички те се правят с квас, италианско брашно и твърда пшеница, a магическите сосове- от сицилиански домати. Пастата им е другият божествен компонент, на който отреждаме място в тази вкусна категория. Сухата „la Campofilone“, която използват, е считана от много италиански шеф готвачи за най-добрата, заради произхода и качеството на пшеницата, а прясната... за нея нямаме думи. Къде да ги опиташ? Избери най-удобната за теб локация.
Модерният интериор и приветливата и свежа атмосфера на La Pastaria ни действа като магнит. Ястията тук са по оригинални италиански рецепти, пицата е в класически стил с квас, тънък център и изпълнен с балончета ръб, а пастата е същинско разнообразие от аромат и вкус. Погрижили са се и чашите да са винаги пълни с вино от изкусителната им селекция, включваща български, френски и новозеландски еликсири. Всеки път, когато хапваме там, се зареждаме с щастие, било то заради вкусната пица или любимата чиния с паста. Уповават се на философията, че храната е емоция, а ние им вярваме напълно!
ул. „проф. Асен Златаров“ 24
Пастата е колкото просто, толкова и гениално творение. Обожаваме я във всички форми, вкусове и варианти, но от всичко най-много обичаме да я комбинираме със сосове по свой образ и подобие. Също- да я консумираме навсякъде, където пожелаем. В Leo’s Pasta имаме свободата да участваме в процеса като съчетаем любима паста с любим сос и пресни продукти, в съвършен баланс със свежите подправки. Натурата на Лео сама по себе си носи духа на Италия, а храната направо ни пренася там- без значение къде точно ѝ се наслаждаваме.
ул. „Околовръстен път“ 214
Менюто на Olio d‘Oliva се съсредоточава върху пицата, изпечена на пещ на дърва. Рецептата за нея включва само 100% италиански съставки- от водата и солта през изключителното брашно, първокласните зеленчуци и доматени сосове, до апетитните колбаси и сирена, подбрани с внимание и отговорност. Тайната съставка е щипка любов и изцяло предава намерениятана тези, които я създават. Екстра върджин зехтинът от отбрани италиански региони е ключов компонент в рецептите за превъзходната им пица и паниноцa. Открий феерията от автентичен вкус в лицето на това късче от Италия.
ул. „Цар Самуил“ 60
https://www.facebook.com/oliodolivapizzeria
Сочно, мариновано и крехко барбекю изживяване от Тексас право в центъра на София. В играта още от 2016, Barbecue Brothers спечелиха сърцата на много страстни почитатели на месните изкушения. Разбира се, в това число сме и ние. Затова и миналата година заслужено спечелиха приза в категорията. Обожаваме ребрата, бургерите, сосовете, бирите... Горещо препоръчваме да опиташ Triple cheese darkness burger или дърпаното пушено говеждо с картофена салата, за да се увериш от първо небце. Лесно е да се впуснеш в приключението на вкусната храна с чаша бърбън. Наздраве!
ул. „Граф Игнатиев“ 26
https://www.facebook.com/Grafa26
Едва ли нещо може да се сравни със сочен бургер от истинско говеждо, питателен сос и свежи съставки. Първокласните стекове от САЩ, Австралия и Аржентина са внимателно изпечени на Josper BBQ, за да се разкрие цялата им естествена палитра от вкус. А има и гледка към Витоша... какво повече ти трябва?
ул. "Околовръстен път" 214
https://www.facebook.com/CrystalRingMall
В Djanam говорят езика на сочните, питателни и задължително качествени месни специалитети, узрели 28 дни в специалната Dry Aged витрина. Тук златните ръце на шефовете майсторят удоволствие, приготвено от първокласно агнешко, телешко и други видове месо и го поднасят подправено с билки и свежи салати.
ул. „Пирински проход“ 61 А
https://www.facebook.com/pages/Djanam-Steak-House/411678702898231
„Креативният бранд, който се яде“ е сред любимците ни, защото няма вариант, в който да си хапнем там и да не си оближем пръстите. Ребра, стартери, стиксове и бургери, направени с една единствена цел – да угодят на всички месни ценители и да им влязат под кожата. В новата локация в кв.Гео Милев има още повече безобразно вкусни новости и свежести за мачкане, хрускане и дърпане от кеф. Взимаме си Ribs & Sticks Combo, за да заситим глада, да потопим домашен уеджис в айоли сос и да се отдадем на красотата на живота. „Честна мечешка“, тук е вкусно!
ул. "Борис Христов" 20
Полите на Витоша са приютили рая за всички месни любители, където правят чудеса от месо и грил. Обожаваме крехката и сочна поркета, свинските ребра и перфектния телешки рибай стек. В комбинация с това – винена листа за ценители и забележителен интериор в унисон с перфектната храна.
ул. „Севастократор Калоян“ 63
https://www.facebook.com/rotisserie2020
Градят вкусно реноме още от 2008, като оттогава огряха цели три локации и много гладни лица. Първокласната скара, разбира се, е в основата на цялата им концепция. Подплатена е от пресни зеленчуци, истински пържени картофи и хубаво българско вино. Просто е- храната тук е истинска одухотворена наслада.
ул. „Димитър Греков“ 2
https://www.facebook.com/pages/%D0%A1%D0%BA%D0%B0%D1%80%D0%B0-%D0%91%D0%B0%D1%80/128814080546765
Вече 20 години, палубата на Captain Cook е едно от любимите ни изискани кулинарния пространства, на които преоткриваме разнообразието от рибни специалитети, морски дарове и селектирано телешко месо. Напълно автентичната атмосфера е перфектно допълнение към феноменалната храна...Ahoy!
бул. „Джеймс Баучер“ 100
https://www.facebook.com/pages/Captain-Cook-Restaurant-Sofia/416852031704806
Всеки истински кулинарен естет обича да се носи по вълните на средиземноморските блюда. В Namoos love and food не просто се носим, а направо се гмуркаме в дълбините на вкусната дива риба, черноморски калкан и норвежка сьомга. Автентичната обстановка ни приканва да започнем това приключение с чаша узо.
бул. „Симеоновско шосе“ 110
https://www.facebook.com/MaxiNamoos/
Ресторант Mediterraneo е една от любимите ни градски отбивки, защото внася толкова уют на „Оборище“, че седнем ли, много трудно си тръгваме оттам. Сетивата ни биват изкушени от ястията на класическата средиземноморска кухня, която тук е приготвена и поднесена в домашен стил и с голяма щипка любов. През лятото пускаме корен в прохладната градина, а зимния сезон прекарваме пред камината, където се потапяме в тази вълнуваща кулинарна приказка. За начало поръчай плато от морски дарове с чаша бяло вино и се дръж здраво, защото има опасност да отплаваш. Вкусът в Mediterraneo има способността да ни пренася в други земи.
ул. „Оборище“ 9Б
За голямо щастие на всички гастрономи по душа и сърце, легендарният ресторант Чифлиджанов се завърна след седемгодишна пауза, за да преведе пресния морски улов до чинията ти и да върне познатия незабравим вкус. Използването на пресни фермерски продукти и ежеседмичният див улов на риба е това, което прави Чифлиджанов – one of a kind! Най-много от всичко ни допадат авторските предложения като прясната паста с морски дарове или задушения октопод в бяло вино. Обстановката и отличното обслужване ни кара да се връщаме тук отново и отново, за да се наслаждаваме на добрата морска кухня.
бул. „Черни връх“ 27
Новата ни страст е да изживяваме екзотиката на азиатската кухня в модерната обстановка на 888 Taste Show Asian Cuisine. Сърцата ни са омагьосани от огромното разнообразие от вкус, който този кулинарен оазис ни предоставя. Суши сетовете са във всички възможни вкусови превъплъщения, допълнени от селекция авторски ястия и японски деликатеси. Шеф готвачите превръщат кухнята в истински спектакъл за сетивата, който си струва всяко едно посещение, а шоукукинг атмосферата допринася това кулинарно приключение да ни пренесе право в магичния Изток.
бул. „Витоша“ 89Б
https://www.facebook.com/888TasteShowAsianCuisine
Удоволствието да хапваш суши, приготвено от вещите ръце на майсторите в този древен кулинарен занаят е несравнимо. В Edo Sushi облизваме пръсти и клечки, докато опитваме превъзходната им селекция, разнообразните японски деликатеси, а и се наслаждаваме на тепаняки шоу от първи ред.
ул. "Околовръстен път 214"
https://www.facebook.com/edosushi.bg
В Moshi Moshi са приели японската традиция и култура така, че да предложат както авторски прочит на ястията, така и възможно най-автентичен вкус на познатите кулинарни изкушения. Възхитителният бутиков интериор и забележителната селекция от суши, робата, темпура и саке ни пренасят право в Страната на изгряващото слънце.
ул. „Цар Калоян“ 6
https://www.facebook.com/MoshiMoshiSofia
Umami е синоним на магията на Япония, която се е приютила в столицата и достойно е заела мястото си тук. Закритата част на ресторанта е превърната в автентична японска къща Сaкура, която ни потапя в екзотичния дух на Изтока, още от вратата. Всяка следваща стъпка от това кулинарно приключение е наслада за всички сетива. Авторските ястия са вдъхновени от японската кухня, а суши сетовете ни печелят с прецизността и вниманието към всеки детайл. Тук откриваме същинското значение на Umami, а именно– възхитителен вкус.
бул. „Джеймс Баучер“ 100
www.umami.bg
Да си оближеш пръстите е не просто пожелание за добър апетит, а задължително следствие, когато храната е приготвена така, както в Djanam. Тук залагат на качеството, за да ни пренесат в кулинарния свят, още пазещ добрите традиции на турската кухня. Автентичното меню, в което майсторски приготвените стекове са издигнати на пиедестал, е допълнено от стилната обстановка. Първокласното агнешко, телешко и други месни специалитети, приготвени на дървени въглища, радват всеки почитател на висококачествените кулинарни превъплъщения, а десертите от традиционната и модерна турска кухня допълват вкусовото пътешествие.
ул. „Пирински проход“ 61А
https://www.facebook.com/pages/Djanam-Steak-House/411678702898231
Мястото, на което традиционната японска кухня е вперила поглед към Витоша. В Edo Sushi сервират хармония по атрактивен начин, съчетавайки емблематични съставки и неочаквани вкусовe. Суши сетовете са специално селектирани, с безупречно подбрани риби, а тепаняки шоуто е автентично и завърта магията точно пред очите ни.
ул. "Околовръстен път" 214
https://www.facebook.com/edosushi.bg
В чиниите на Hamachi-NI японската кухня блести сякаш под нежните лъчи на изгряващото слънце. Тук сушито е блаженство, но менюто се простира далеч отвъд. Рамен с морски дарове или торо с аспержи и крем от авокадо и уасаби, а защо не свинско Тонкацу? Всички продукти са подбрани безапелационно, а месото идва от ферми с пасищно отглеждане.
ул. „Георги С. Раковски“ 179
https://www.facebook.com/Hamachi.Restaurant
Корабът, носещ се по гребена на средиземноморското блаженство, пуска котва до бреговете на Namoos. Автентичната атмосфера действа опияняващо и почти забравяш, че си в центъра на София вместо на някой гръцки остров. Mенюто символизира любовта към храната и носи онази щипка Гърция, от която всички имаме нужда понякога.
ул. „ген. Паренсов“ 11
https://www.facebook.com/namoos11
За да опиташ разнообразието на източната гастро култура, пусни се до ул. „11 август“. Символ на безграничната любов към добрата кухня и екзотичните ѝ проявления, ресторант Taj Mahal строи двореца на автентичната индийска храна. Разнообразието от вкусове и аромати пленява като щипка шафран и побира многоцветната Индия в чиния.
ул. „11-ти август“ 11
https://www.facebook.com/pages/Taj-Mahal-Resturant-Bulgaria/353162841799612
Ако има една дума, която описва идеята за разнообразие, събрано на едно място, това е Petru‘s. Отделни тематични зали с различен стил и собствен облик, познати продукти, които звучат простичко, но са приготвени по необикновен начин – този ресторант ще ви спечели с една дума – КОМФОРТ. Уютна обстановка и вкусна качествена храна. А за да е пълен комфортът, разполага и с детски кът и собствен паркинг. Независимо дали става дума за романтична или семейна вечеря или за бизнес обяд – ресторант Petru‘s ще отговори на очакванията ви. Така става, когато умел и предприемчив готвач реши да отвори ресторант.
бул. „Свети Наум“ 48
www.petrus.bg
Истината за уникално добрата вегетарианска и веган храна се крие в цветните предложения на Satsanga. Далечният изток вече не е толкова недостижим, откакто на ул. „Бенковски“ 8 сервират вкусове от Индия и Азия. Изминаваме пътя до кулинарното блаженство тук всеки ден с предложения както за обяд, така и за вечеря.
ул. „Бенковски“ 8
https://www.facebook.com/satsangabg
Няма как да се изгубиш в дълбините на средиземноморската кухня, щом наблизо грее „Кумбаре“. Ценителите на добрите морски деликатеси се чувстват напълно в свои води тук, където пресни рибни предложения като барбун, фагри и синегрида рисуват кулинарната картина на удоволствието.
бул. „княгиня Мария Луиза“ 2
https://www.facebook.com/%D0%A0%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%82-%D0%9A%D1%83%D0%BC%D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B5-%D0%B8-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D1%8F%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B8-110131431438905
Bismarck е лицето на немската гастрономическа класика в София. В добре познатия street food спот ще откриеш много домашни рецепти, пресни или печени вурстове, както и вкусни наденички. Ястията са подкрепени от апетитни гарнитури и питателни сосове, избор от над 150 бири, както и селекция качествени немски вина. Обстановката предразполага да хапваш на зелените бъчви, докато гледаш футболен мач, а от магазина да вземеш сирена, шунки, леберкез, шоколади или кафе за вкъщи. Истинският вкус на Германия те очаква на „Солунска“ 3.
ул. „Солунска“ 3
https://www.facebook.com/Bismarck.Sofia
Светът е голям и вкусотии дебнат отвсякъде! Идеята, че можем да хапнем любимите си азиатски ястия на крак, доста ни допада. Гьоза, пикантно едамаме, нудли, суши сетове или тепаняки изкушения. Целият този екзотичен вкус ни изстрелва в космоса и не ни сваля на земята... поне до следващото посещение.
бул. „Черни връх“ 69
https://www.facebook.com/edosushi.bg
Селекцията от street food спотчета задължително минава и през Foku, където честичко се отбиваме за такояки, чижими или фоку купичка с риба, месо или тофу. Цялата работа е, че когато небце и ум са на азиатска вълна, минават оттам, облизват пръсти и се прибират доволни и сити!
булевард „Евлоги и Христо Георгиеви“ 38
https://www.facebook.com/Foku.StreetFood
Тук голяма част от хапването е приготвено чрез метода су вид и полезните вещества и невероятен вкус на храната са запазени специално за теб. Опитвали сме също тайландска супа Tom Yum, печени картофки с билки и феноменално филе от лаврак. Важно е да кажем, че студените бири също са на линия. Същински Spot of Love 21.
бул. „Евлоги и Христо Георгиеви“ 38
https://www.facebook.com/foodstock2021
Тук се отдаваме на страстта си към Гърция, която изразяваме с апетитен свински гирос, пилешко сувлаки или домашно дзадзики. Цялостното удовлетворение идва от качествените съставки и чудесното обслужване, което прави мястото street food spot от XXI век. Улучиха ни право в сърцето и със сигурност ще си останат там.
ул. „Екзарх Йосиф“ 36
https://www.facebook.com/greek.bastards.grill
В градинката на „Кристал“ се подвизава този street food спот с български био продукти, които запечатват вкуса в гладното ни съзнание. Тук откриваме пълнени картофи с фермерски продукти, скара собствено производство, както и пивки български крафт бири. Опитай и феноменалните бургери, за да разбереш за какво говорим!
ул. "Аксаков" 10
https://www.facebook.com/greenbookBG
Педантичността е ценно качество, особено що сеотнася до детайлите в кулинарията. Салатите са право в целта, опушените ребърца и сочните бургери са must, а сосовете– сродните души на цялата тази прелест. Смятаме, че всяка храна, направена с мисъл, любов и отношение, заслужава вниманието на небцето ти.
бул. "Цариградско шосе" 7-11
https://www.facebook.com/HambarPremiumStreetFood
Ежедневието понякога ни принуждава да захвърлим здравословните навици, а е хубаво, когато сме навън, да имаме възможността да разнообразим менюто с някоя топла супичка или да хапнем ястие с пресни сезонни зеленчуци. Това е първата концепция за стик бар в България, която намери мястото си в Quartal Food park, за да ни нагости както със супите, салатите и туистовете, така и с разнообразието от всякакви изкусителни стикчета. Месните предложения покриват палитрата от пилешко, телешко и адана кебап. А за да са доволни и сити всички– Стик сет Веган или Вегетариански в комбинация със студена бира.
бул. „Черни връх“ 69
https://www.facebook.com/stickandsoupbar
Salad Box е градското спасение в забързаното ежедневие за тези, които не правят компромис със здравословното хранене. Освен свежите и разнообразни салатени предложения тук има всички видове крем супи, за които може да се сетиш, както и не по-малко здравословни десерти.
www.saladbox.bg
Миналогодишните победители и представители на мексиканския street food се завръщат с нова локация (бул. Черни връх 107), добавка към другите им които са: бул. Патриарх Евтимий 42 (срещу Първа градска болница) и Манджа ван (намиращ се в B:EAT). В менюто им може да откриете, ръчно приготвени такоси, бурита, кесадии и бургери.
бул. "Черни връх" 107
www.bivakfoods.com
Ще познаеш Holy Smokes по „свещения“ дим, който се вие от барбекютата им. Специалитетите им са изцяло авторски и неподражаеми, ребрата „АК-47“ и „М16“ са направо скандални, а пушените уши ще изменят мирогледа ти за барбекюто може би завинаги. Всичко е опушено до съвършенство, а вкусът е наистина свещен!
https://www.facebook.com/theholysmokesBBQ
Новото street food кътче завъртя главите ни с невероятния рамен, сочни сандвичи и хлебчета на пара с бавно сготвено свинско. The Sando Shop е повлиян от японската кухня и най-вече от опита на шеф Владимир Тодоров, който успя да реализира една наистина вкусна идея!
бул. „Патриарх Евтимий“ 14
https://www.facebook.com/thesandoshop
Сгушена до Народния театър и обагрена от лампички и цветни маси, очарователната кухня на колела Mangi&Piangi е автентичното италианско попълнение на софийската кулинарна сцена. Досущ като food truck в Рим, родните царе на чабатите и картофките с разтопени сирена предлагат още студени бири, просеко, неустоима сангрия и греяно вино. Panini сандвичите им са подходящи за ценителите на хрупкаво и прясно чабата хлебче в комбинация с италиански колбаси и с всякакви добавки. Piadinite им са богато аранжирани и поднесени в леко препечено тънко хлебче. Независимо дали ще избереш Поркета, Крудо, Салсиче, Милано или Кото, очаква те пласт след пласт същинско съвършенство.
ул. „Иван Вазов“ 6
https://www.facebook.com/mangipiangisf
В това ново азиатско бижу се научихме да изживяваме вкуса с всички сетива и да изпитваме удоволствието от храната в няколко измерения. Шеф Петър Великов и екипът му от отдадени професионалисти правят истински кулинарен спектакъл и чудеса на робата грил. Авторските им предложения представят чара на Изтока в светлината на съвършенството с ястия като опашка от лобстер, гъши дроб или хрупкав див лаврак с домашно приготвен сладко-кисел сос. Освен дестинация за превъзходна храна 888 Taste Show Asian Cuisine регулярно организира разнообразни събития, които допълват цялата тази магия.
бул. „Витоша” 89Б
https://www.facebook.com/888TasteShowAsianCuisine
Модерното ново попълнение във вкуса на София завъртя главите ни в посока Италия с класики в лицето на горещи пици, домашна паста и традиционни рецепти от Ботуша. Професионалното обслужване, модерната обстановка и абсолютното завладяване на сетивата ни карат да се връщаме тук отново и отново.
бул. „Черни връх“ 100
https://www.facebook.com/burrataparadise
Вкусът на Рим се настани уютно в центъра на София, за да ни очарова с храна, направена с отношение и първокласни продукти. Пиците „Пинса романа“ са ароматни, леки и хрупкави, а всички останали ястия ни пренасят право на Fontana di Trevi. Не хвърляме монета зад рамо, защото обезателно ще се върнем пак!
пл. „Петко Р. Славейков“
https://www.facebook.com/DaNINOpizzafood
Вдъхновен от японската кулинарна култура, Jazu спря дъха ни с минималистичния си интериор, невероятна градина и великолепно меню. Сушито тук е здравословно и питателно, а както знаем, една от предпоставките за невероятен вкус са именно пресните продукти. Рибата тон е Atlantic Bluefin Premium с висока степен на мраморизация и полезни мазнини, а октоподът е 100% натурален, със сертификат Japan Quality, от акваторията на Гибралтар. Ястията са във фюжън нюанс и представят модерната японска кухня, а всяка вечер преживяването е допълнено от джаз на живо, което е и звездният прах на цялото това азиатско приключение.
бул. „Никола Й. Вапцаров“ 55
www.jazu.bg
Новият дом на прясната паста отвори врати и ни завъртя в пармезановата си пита с такъв размах, че си останахме там. Модерното индустриално местенце предлага ръчно приготвена прясна паста със съставки, които могат да угодят на абсолютно всеки вкус. Хапни от тази прелест на място или вземи за из път.
ул. ,,Ангел Кънчев" 35
https://www.facebook.com/lapastariapastafrecsa
Ресторантът се появи на ул. „Цар Асен“ през есента и така добре пасна в обстановката, че бързо се превърна в едно от любимите ни нови места. Тук селекцията от вино е перфектната компания към менюто с разнообразна и изискана кухня. Слабото ни място е уютната градина, в която прекарахме не една и две топли вечери... Наздраве!
ул. „Цар Асен“ 49
https://www.facebook.com/RestaurantLavino
В топлата прегръдка на любимата Остерия Pastoccino на „Сан Стефано“ 27Б сгряваме душа и тяло с уникални италиански рецепти, които срещаме само тук. Ястията са приготвени с първокласни италиански продукти и са поднесени с отношение и много любов. Тук срещаме гостоприемство, уют и онова автентично съвършенство с всяка хапка.
ул. „Сан Стефано“ 27Б
https://www.facebook.com/pastapastoccino
Концепцията на Piatto Collezione е да подари на клиентите си цялостно преживяване от автентична храна и емоции. Ястията се приготвят с натурални съставки от Италия, които разкриват естествения им вкус, а дългогодишният опит на шеф Китанов прави от всяка чиния истинско кулинарно пътешествие.
ул. „Верила“ 5
www.piatto.bg
Първият по рода си изцяло plant-based ресторант в София следва изцяло философията на храненето с растителни алтернативи. Рецептите са базирани на наследниците на месото, а изключителния 3D вкус завършват благодарение на ферментиралите подправки на CMYK Ingredients.
ул. „Шипка“ 46
https://www.facebook.com/plant.bite
Новото кулинарно изживяване, което се появи на градския хоризонт, предлага вкусове от пет континента и авторски интерпретации с акценти от азиатската и испанската кухня. Ястията се приготвят само със сезонни продукти и не забравяй, че колкото е вкусна храната, толкова са изпипани и коктейлите им. Опитай и тях!
бул. "Цар Освободител" 16
https://www.facebook.com/pureandsense
Духът на Виена се помести в сърцето на София, където на фона на опияняващата гледка се наслаждаваме на хубавото в живота. Ар нуво интериорът ни потапя в приказната атмосфера, в която всички сетива ликуват. Ястията им допълваме с подбраните бири, а с феноменалните десерти завършваме всяко вълшебно посещение тук.
бул. „Витоша“ 89Б
https://www.facebook.com/viennarestaurantsofia
Страстта към средиземноморската кухня ни хваща за небцето и ни води в „Кумбаре“, където честичко си угаждаме със свежи предложения в автентична атмосфера. Обстановката предразполага да започнем с чаша изстудено узо и бързо да се пренесем на брега на морето с гриловани калмари или скариди саганаки с доматен сос и фета.
бул. „княгиня Мария Луиза“ 2
https://www.facebook.com/%D0%A0%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BD%D1%82-%D0%9A%D1%83%D0%BC%D0%B1%D0%B0%D1%80%D0%B5-%D0%B8-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D1%8F%D1%82%D0%B5%D0%BB%D0%B8-110131431438905
В скрития зелен оазис в сърцето на София тази легендарна дестинация за вкус зае достойно мястото си с отличните кулинарни предложения, топло обслужване и модерна обстановка. Тук очароват сетивата ни с разнообразие от месо и риба, традиционен стекхаус, говеждо от отбрани ферми от цял свят и пресни морски предложения от първо качество. Сочните стекове Блек Ангъс са приготвени на Josper BBQ, а там целият им вкусов потенциал се разкрива за Негово Величество Небцето. Селекцията от вина наброява над 450 ароматни еликсири, а отношението ни кара да се чувстваме като у дома.
ул. „Аксаков“ 14
www.gradskilegendi.com
От 2014 насам „33 гастронавти“ е изражение на експериментаторския дух и разнообразната кухня, която развива българската кулинарна култура. Шеф Емил Алфандари представя меню от екстравагантни ястия с изявен авторски почерк, a винената листа с предложения от цял свят е перфектното допълнение към тях.
ул. „проф. Асен Златаров“ 14
www.33gastronauts.com
Кулинарното бижу във впечатляващата сграда на Grand Hotel Millennium носи вкуса на Средиземноморието в модерна обстановка, която определено вибрира на нашите честоти. Обожаваме подбраните италиански и испански деликатеси, тапасите, както и гледката, от която споделяме приятни вечери на по чаша ароматно вино.
бул. „Витоша“ 89Б
https://www.facebook.com/Mediterra-Restaurant-Wine-Bar-101526951413791
Кото приляга на всекиго и във всеки повод. Тук изненадват и очароват небцето с азиатски фюжън и събират екзотичните вкусове в модерна и вълнуваща концепция. Премиум стекове, морски деликатеси, сетове, изпечени на робата грил, и по някой от изкусителните десерти за разкош. Трябва да си наясно, че щом вечерта узрее, атмосферата на бара и музиката се съчетават в потенциално незабравимо преживяване, което обикновено допълваме с някой от авторските коктейли и се отдаваме на доброто настроение. Не може да е по-хубаво!
ул. „Цар Калоян“ 6
www.koto.bg
Интернационалните предложения на Shades of Red сочат във всички посоки на света и носят със себе си акцентите на съвършенството. Ресторантът се намира в „Гранд Хотел София“ и гради доброто си реноме със стил и изискана кулинарна палитра. Тук вкусовете покриват диапазона от традиционната българска кухня до френски ястия, класически рецепти за паста и сочни стекове от Небраска и Аржентина. Интериорът е аристократичен, а обстановката предполага неустоимо прекарване. В откритата, просторна и пъстра градина можем да се порадваме на пулса на града в свежа прегръдка зеленина и отлично обслужване.
ул. „ген. Гурко“ 1
www.grandhotelsofia.bg
В The Revolutionary празнуваме сладостите на живота с модерна италианска кухня, представяща познатите класически рецепти по иновативен начин. Всяка чиния носи почерка на шеф готвачите, а духът в ресторанта отговаря на любима италианска философия– dolce far niente. Тук храната не просто се консумира, тук се празнува!
пл. "Васил Левски"
https://www.facebook.com/TheRevolutionaryDiningRoom
Съвременната интерпретация на миналото, представена от любимия ни ракетен екипаж, умело носи чара на отминалите дни. Стотиците видове ракия и отношението към всяко ястие прави Ракетата любимо местенце за ценителите на изпипаната кухня, космическите питиета и щастливото битуване.
бул. „Янко Сакъзов“ 17
https://www.facebook.com/RaketaRakiaBar
Кръчмарницата е пристан за всеки, готов за гастрономически подвизи, добро прекарване и апетитни коктейли. Жълтата къща на „Оборище“ е приютила в обятията си това любимо местенце за автентични ястия в нов облик, носещи почерка на шеф Иван Попов. Традиционните рецепти от местната палитра са разнообразени и поднесени в различни одежди, които само богатото въображение може да ушие. Освен превъзходни основни ястия тук е мястото, където миксологията и сладкарството се допълват като ин и ян. Убедихме сме се в това, когато опитахме ябълков пай в комбинация с бърбън коктейл. А през лятото „Кръчмарница“ те очаква и на Марината в Свети Влас.
ул. „Оборище“ 35
https://www.instagram.com/krachmarnitsa.oborishte/
Венецианският пътепис на „Щастливеца“ моментално ни телепортира в друго измерение с пищния си декадентски интериор. Сетивата имат умелото качество да пренасят съзнанието в спомени и отминали моменти, което е и кулинарната мисия на шеф Сидония Радева. Тя превръща всяка класическа рецепта в истинско пътешествие във времето, като ни връща в корените с интерпретациите на любими ястия от миналото. Обожаваме „Приказка под шипковия храст“, което ще оставим на небцето ти да оцени по достойнство, както подобава. Домашният вкус тук е от първостепенно значение и което и ястие да избереш, то ще отключи само вкусни спомени.
ул. „Сан Стефано“ 22
www.shtastliveca.com
Ако някога в града ти липсва мъничко магия, отбий се в „65 светулки“. Тук домашната храна и блаженството, сервирано в чаши, са в перфектна симбиоза с уюта на градината. Посрещат ни с фънк и джаз музика, за да ни изпратят на приключение, приказно осветено от блясъка на светлинките.
ул. „Солунска“ 65
Духът на София живее в атмосферата на Floret Restaurant & Bar. Тук отварят рано, за да се насладиш на спокойна закуска в събуждащата се столица, и са готови да задоволят всяко гастро търсене чак до късна вечер. Как го правят? С разнообразно меню, претворяващо кулинарни класики и първокласни коктейли, които правят всяка вечер специална.
пл. „Народно събрание“ 4
Как се съчетава любовта към авторските коктейли със страстта към богатите вкусове? Най-добре се отбий в Constantinoff Restobar и ще откриеш сам. Тук атмосферата превръща всеки посетител в Щастливец, а кулинарните предложения, измайсторени от шеф Радева, са пленителни. Напитките, пък завъртат около оста си с внимателно селектирани сезонни съставки. Често сядаме на бара заради коктейлите, но ако си ценител на доброто вино, перфектно комбинирано с избора ти от менюто, ще останеш очарован от безупречната винена листа. Без значение кое място от рестобара ще избереш за настаняване, обстановката тук допълва цялостното изживяване.
В търсене на проявленията на добрия начин на живот, градските кръстопътища отвеждат право в RE Club. Пейзажът на удоволствието тук се рисува от богата палитра вкусове, креативно поднесена от шеф Арнаудов, а изисканите напитки са финалните щрихи върху платното. И ако ти трябва само още нещо, което да допълни цялостната картина, изобразяваща art de vivre – изкуството да живееш, тук те посрещат именно с него. Стените на RE Club са дом на менящи се експозиции, а мястото е своеобразен клуб за хора със сходни интереси, търсещи красотата и удоволствието от живота. Всеки петък и събота вечер тук те посрещат и с музика на живо.
„Грейпа“ е не просто винен бар, а място за споделяне на добра храна и вино. Тук те очаква и страхотната им кухня с отбрано меню,качествени продукти и ястия, приготвени с внимание към всеки детайл. Над 150-те вида елегантни, качествени и изкусителни вина са в компанията на краткото, но ясно меню с подбрани ястия, които перфектно пасват на цялото това вълшебство. Посещаваме Grape Central за интересните събития, дегустациите или чисто и просто – за красива вечер с приятели. Тук виното е начин на живот и удоволствие, което е сравнимо само с божествена наслада за всички сетива.
ул. „Цар Самуил“ 45
Уютен винен бар, в който да завършиш работния ден както подобава с няколко чаши ароматно вино, хапване и добра компания. Garafa предлага възможността да пренесеш от този еликсир и вкъщи, при това напълно zero-waste. Винарна Типченица пренесе духа на Северозападна България във всяка глътка божествен вкус, който ще опиташ тук.
ул. „Цар Иван Шишман“ 18
Изискана обстановка в сърцето на града и вино, отлежало във френски дъбови бъчви. Това е спотът, който разполага с целия божествен асортимент на Katarzyna Estate, допълнен от превъзходни тапаси, акомпаниращи на вината. Да, тук ни е хубаво и обичаме да прекарваме колкото се може повече от това блажено време.
бул. „Патриарх Евтимий“ 86
Изкушаващо, ароматно,пивко... има ли нещо по-красиво от чаша елегантно вино в непринудена обстановка и добра компания? Отговорът е ясен! Wine&Co. е мястото, което синергично свързва любовта към виното и доброто прекарване с всички останали сегменти на сладкото в живота. Wine&Co. е място за всички, които обичат да пътуват по света с върха на небцето и чаша вино в ръка. Тук ще откриеш разнообразие от всякакви питиета, които ще останат в съзнанието ти дълго време. Редовно се радваме на дегустационни събития със сомелиер, които ни разкриват вълнуващия свят на божествения еликсир и ни карат да го обичаме още повече.
ул. ,,Ангел Кънчев” 7
Страстта към вековната традиция допринася за създаването на най-зареденото място с бира в България на ул. „Фритьоф Нансен“ №25Б, срещу НДК. Там те очаква пиво от цял свят - наливна бира, бутилки и кенове, сред които специални крафт предложения и много награждавани за стил бири. Наздраве от България чак до остров Хавай!
ул. „Фритьоф Нансен“ №25Б, срещу НДК
Мястото е необичайно яко и е първият ресторант-бирария в България, построен от транспортни контейнери. Всяка една от масите разполага със специална био-електрическа скара, на която сами да си приготвяме вкусните пържоли и ребърца, докато се наслаждаваме на разнообразието от най-пивките бири по света и у нас.
бул. „Александър Малинов“ 38
Новото място за крафт бира вкарва различни стилове от кехлибареното богатство и залага на пиво от немски пивоварни, както и богата гама от белгийски и трапистки бири. Освен това, винаги поддържат по четири наливни крафт бири, които да вземеш за вкъщи или да опиташ на място, докато гледаш някой от най-интересните футболни срещи.
ул. „Граф Игнатиев“ 34
Една от най-класическите комбинации е бира плюс футболен мач и нещо вкусно за хапване. Точно това правим честичко и в J.J. Murphy’s. Поръчваме си Guinness или Kilkenny и докато балончетата гъделичкат сетивата и жаждата се утолява, отпускаме ум и тяло, защото животът е по-хубав със студена бира в ръка.
ул. „Кърниградска“ 6
Няма да се изненадаме, ако мислиш за B:Eat като за теренa над стадион „Юнак“, който обединява музикални и хранителни вкусове. Тук цяло лято (но също и през по-студените месеци) се радваме на природата, сливаща се с града и храната и напитките, сливащи се блажено с тялото. B:Eat е и бар на открито, и концертна зала под звездите, и мястото, на което винаги ще намериш нещо вкусно за хапване и нещо интересно за правене. Колкото и многолика да изглежда картинката, в едно сме сигурни – тук са събрани всички любими градски елементи и ето това е най-силната карта на зоната. Стига да се отбиеш веднъж, вече знаеш за какво говорим.
Видимият спектър на забавлението нямаше да бъде толкова цветен, ако Club Black & White не беше отворил врати тази година. Мястото, което всяка вечер се преобразява в пиано бар, а през останалото време очаква всички за по питие, предлага всичко онова, което би искал от една типична вечер в столицата. Музика на живо, с участия на някои от най-популярните български артисти и обстановка, която още повече предразполага към добро прекарване – какво повече ти трябва, за да се почувстваш точно на място? Барa ще усетиш най-добре, ако дойдеш с компания, така че не се колебай да поканиш приятелите си за вечер, която няма да искате да свършва.
бул. „Витоша“ 89Б
Ъгълът на „Солунска“ и „Графа“ придоби съвсем нов облик откакто гледаме на София през погледа на Imperial. Мястото бързо ще ти стане любимо, без значение дали ще се отбиеш тук за бързо сутрешно кафе, или ще се насладиш на безапелационната селекция напитки. Водещи марки уиски, джин, ром, порто, шампанско и шампанизирани вина пълнят с удоволствие всяка чаша на ценителите на алкохолните питиета. Атмосферата приканва да прекараш тук дълги часове, а в името на блаженството, мястото предлага и различни видове тапаси, сред които веган и вегетариански, за любителите на класическите изпълнения и за почитателите на морски дарове.
ул. „Дякон Игнатий“ 21
Ако искаш да погледнеш на София с нови очи, излез на терасата с 360-градусова гледка! Под златните лъчи на залязващото слънце дните си отиват бавно, докато кристално чисти ледчета танцуват в чаши с бълбукащи питиета. Не е случайно, че мястото събира под покрива си онези градски лица, които най-много обичаме да виждаме.
бул. „Цар Борис III” 59
Точно както подхожда на един локал, в By the Book посрещат с омайни напитки за широки усмивки през цялото време. Тук нощните птици остават до първи петли, омагьосани от изпълненията на живо или пленени от музиката, диктувана от пулта. Заведението от семейството на Once Upon a Time… можеш да наемеш и за частно парти!
бул. „Васил Левски“ 88
Всички онези, търсещи истината за изкуството на живота, намират себе си в RE Club. Аристократичната улица „Московска“ приютява място, на което знаят как се живее добре – с вкусна храна, добри напитки и заобикалящо изкуство. Тук артистичната атмосфера е перфектен де кор за интригуващи разговори и срещи с любими хора.
ул. „Московска“ 29
Привлечени от мълвата за специалното просеко меню, открихме бар Straight през лятото. Но мястото с прохладна градина и уютен интериор имаше още с какво да ни изненада – коктейли, богата селекция уискита, уникална кухня, съобразена с всеки сезон и специално отношение към музиката. Не е трудно бързо да се почувстваш точно на мястото си тук.
ул. „Свети Климент Охридски“ 10
Бар, място за срещи или вглъбено четене на книги, а даже и клуб – само трябва да избереш на коя стълбичка да застанеш. С предна част, където да се насладиш на чаша чай през деня и зала с мултифункционално предназначение, The Steps привлича с пространство и идеята да приобщава хората, приемащи разликите помежду си. Страхотен интериор, емблематични светещи стълби с места за сядане и задна част за всякакви формати – концерти, конференции, изложби, партита. Тук можеш да чуеш някои от любимите си артисти на живо, да изпиеш по няколко коктейла и да се насладиш на духа на модерната столица такава, каквато най-много я обичаме.
ул. „Братя Миладинови“ 12
Ако ни търсиш – можеш да ни откриеш в BarMe. Тук всичко е по наш вкус – и супер локацията, и обстановката, и свежите агенти, които виждаме на всяка маса. Бар предложенията им смайват и най-капризното небце, а голямата им гордост е победителят на Bar Masters 2021 Румен Христов, който е час от супер екипа им.
бул. „Цар освободител“ 9, ЦВК
Уют, ухание на дърво, естествени материали и комфортна кожа – всичко това съчетава отличителният интериор на Caldo, за да ни предразположи към едно страхотно уиски изживяване. Тук откриваме над 400 вида различни уискита, атмосфера, нашепваща Шотландия и поръсена със стилни музикални събития и професионално обслужване.
ул. Георги С. Раковски“ 125
KICK‘s определено заема голямо място в сърцето ни и още по-голямо на картата на софийските култови барове. Пространството успя да заблести със своя слава благодарение на страхотния интериор, бармани, които определено знаят как да те накарат да се почувстваш на седмото небе и музика, улавяща пулса на града. Тук сме слушали не един и двама любимци - от Остава, DAYO и Trombobby, през Sam De Groove или супер сетовете на Marten, в Kick’s знаят как да ни посрещнат с храна за душата, коктейли и отпускаща атмосфера.
ул. „Цар Иван Шишман“ 22
Винаги сме готови за още по едно в One More Bar. Класен, със собствена индивидуалност и подбрана селекция от коктейли – тук можеш да разчиташ, че вкусът ще е отличен във всеки смисъл на тази дума. One More Bar е известен със своето гостоприемство и супер музикални ивенти, а креативността на барманите зад стейшъните ни кара да им свалим шапка. Напомняме ти още, че барът има брат близнак – One More Park Bar, разположен в сърцето на Борисовата градина, който е чудесен за партита на открито и е със същите впечатляващи и любими на небцето ни коктейлни предложения.
ул. Цар Иван Шишман №12
Когато искаме спираща дъха гледка и очарователно изживяване, избираме Ozone Skybar &Lounge. На 29-ия етаж на Grand Hotel Millenium, тук ни очаква изключително класна алкохолна селекция и авторски коктейли, богат избор на суши и апетитни хапки за споделяне. В петък и събота магьосниците зад пулта вдигат всичко във въздуха с хитове от клубната сцена.
бул. „Витоша“ 89 Б
Той е като рокендрола – легендарен, винаги млад и в сърцата на всички. Строежа, който тази година става на 25 г., можем да опишем само с думата музика, но допълваме със страхотни ивенти и атмосфера, която не можеш да намериш никъде другаде. Тук са и онези градски агенти, които знаят точно как да те настроят за луди танци до зори.
ул. „Леге“ 10
През ноември той направи цели 7 години и абсолютно заслужено се нареди сред най-добрите от най-добрите. The Cocktail Bar е с една от най-красивите, романтичните и аристократични визии по нашите ширини, а всеки красив филм си го представяме сниман точно на тяхната локация. Естествено тук героят са впечатляващите им коктейли, създадени само с висок клас алкохоли и ликьори, пресни плодове, свежи билки, подправки, домашни сиропи и специални битери. Барманите им наистина заслужават Оскар, а най-хубавото е, че могат да създадат нещо ексклузивно само за теб.
ул. ,,Ангел Кънчев“ 9
Междугалактически, тайна разработка на СССР или вселенски кеф за сетивата от ново поколение – Спутник се превърна в емблема за качество, уникални, авторски коктейли и меню, което ни разтапя всеки път когато го опитаме. Те имат свеж подход във всичко, затова тук музиката и вкусът са еманация на мастър миксологията.
бул. „Янко Сакъзов“ 17
Абсолютно впечатляващ и любим за страхотна гледка и коктейли, The Scene ни обещава да сме на точното място в точното време. Тук определено се чувстваме на върха, а интериорът, стилният дрескод на всички гости и подбраните музикални ивенти са нещото, което ни кара да се връщаме отново и отново. Красота и класа!
Площад Васил Левски
Ако имаше рекордьор за барове с велика история, това несъмнено щеше да е Клубът за Естетическо Възпитание на Артиста. Тук са пили, пели и танцували емблематични поколения градски легенди, а днес К.Е.В.А. ни дава супер атмосфера, идеална външна част с любимия бар в ляво от входа и перфектни два етажа вътре за танци до зори и запомнящи се ивенти. Музикалната селекция е разнообразна и богата, а бар листът и коктейлите едни от любимите ни в града. Напомняме ти, че К.Е.В.А е супер и през делнични дни за лежерно кафе, бизнес срещи и отлично хапване. Работи чак до 02:00 ч.
ул. „Георги С. Раковски“ 114
Carrusel безспорно е едно от бижутата на нощна София. С перфектната си локация, страхотен интериор и уникалната си селекция от концептуални партита, това е нашето място за бохемски удоволствия. Тук откриваме перфектния микс от тематични партита, хип-хоп, disco, house, funk и groove, а знаковите им ивенти, които събират най-доброто от света на модата, културата и шоубизнеса, не са за изпускане. Всеки месец в Carrusel гостуват световни имена от клубната сцена и неслучайно те са носители на цели три наши приза. Създателите на клуба казват, че Carrusel е любов!
ул. „Георги С. Раковски“ 108
За съвсем кратко EXE успя да се превърне в сензация на софийската клубна сцена. С прецизна концепция и поканени над 70 артисти от цял свят, семейството на EXE ни показа най-успешната нова марка, организираща събития с електронна музика. EXE CLUB от своя страна събра ексклузивно цялата им индивидуалност, идентичност и бунтарски дух, като вече има сред постиженията си незабравими събития със световни имена – сензации от клубната сцена, страхотен звук, атмосфера и амбицията за още много от същото.
ул. „Шипка“ 6
Казват, че мястото носи духа на създателите си. Е, ако следваме тази мъдрост е ясно, че Once Upon a Time Biblioteka е градска легенда, абсолютен бохем сред клубовете, локация със супер вайб, интериор и музика точно от нашата. Заслужават абсолютно прозвището си – „Най-доброто място за танци в София!“.
бул. „Васил Левски“ 88
С два етажа и общ капацитет от 700 души – Club Terminal 1 е легенда сам по себе си. Тук сме ставали свидетели на най-култовите партита, на най-емблематичните гости и на концерти, за които само сме мечтали. Трите големи бара и специалният Shot Bar са ни любими, а когато не сме около тях, можеш да ни видиш с луди танци.
ул. „Ангел Кънчев“ 1
PM е елегантен лукс, страхотна музика, ексклузивни събития и партита, които не можеш да забравиш. Абсолютно емблематичен за софийската клубна сцена, той ни дава онзи магичен момент, когато атмосферата, обслужването и хората са в един и същи вайб, за да създадат заедно неповторима и споделена енергия. DJ Дончо, DJ Васкес, DJ Стивън и Ясен Петров от Метрополис са сред резидентите тук, а страхотните им RnB, хип-хоп и хаус партита от четвъртък до събота са напълно задължителни за наистина отлично меломанско изживяване. PM е съвършенство, туптящо в един ритъм.
ул. „Позитано“, 1000
Преди Kino Cabana да се появи на картата на софийските лайв клубове в столицата ни имаше голяма празнина. София се нуждаеше от лятна открита сцена и бар с разнообразна културна и музикална програма и ето че го получи в най-добрия му вид. Идваме тук заради неповторимата атмосфера и събития, за които можем да разказваме с дни. Концерти, прожекции, представяне на книги, литературни четения и много музика от хубавата са сред нещата, които ни привличат, а на теб казваме, че Kino Cabana те очаква в целия си блясък по всяко време от годината.
Наричат го летния парти център на София. Ние пък казваме, че е абсолютно задължителен и знаем, че няма как да не си бил тук на поне един супер концерт, да не си танцувал между дърветата и пред голямата сцена и да не си се радвал заради разнообразната им музикална програма, супер бармани и неповторима атмосфера.
Парк "Борисова градина"
Mixtape 5 е не просто емблематичен клуб – той е абсолютна градска легенда. Един от първите у нас, които показаха какво е съвременна клубна сцена, той продължава да ни дава перфектна локация, легендарни събития, качествен звук и музикално разнообразие и в двете зали. Ако не си танцувал тук – не си живял!
Подлеза на бул. "Черни връх" и бул. "България"
Ако се чудиш къде живее наистина добрата музика, веднага ти отговаряме – в Sofia Live Club. Домът на музиката, както го наричаме всъщност, няма нужда от представяне – завладял всички още със своята поява, днес Sofia Live Club е най-големият клуб за жива музика в София, който отговаря изцяло на високите стандарти от европейската и световна клубна сцена. През годините тук са се случвали наистина велики концерти, ивенти и емблематични събития за родната музика и култура, а за атмосферата, перфектния звук и мастърите зад бара сме сигурни, че знаеш и сам.
Изкуството и невероятните предложения с модерен прочит на шеф Румен Москов ни карат да се връщаме в Капана. Ако се довериш на информацията, предавана от уста на уста за най-фънки предложения, със сигурност ще стигнеш до тук. В Coupon те очакват най-вкусните картофки по паветата, гурме бургери и десерти за чудо и приказ!
ул. "Христо Дюкмеджиев" 25
Страст към разнообразна храна, съвършено балансирани вкусове и аромати ще откриеш във вдъхновяващата атмосфера на Japonica. Опитай sous vide специалитети с екзотични съставки и предложения за всяко изтънчено небце – от уакаме паста с татаки сьомга, интерпретация на Осо Буко, до телешки опашки със земна ябълка и дайкон.
бул. "Пещерско Шосе" 82
https://www.facebook.com/Japonica-Restaurant-410361159765042
За звездния екип, който те чака в изискания ресторант Musoni, кулинарията е интерпретация, аристокрация и свобода. Главният готвач – Шеф Александър Бърдаров, се гмурка надълбоко и плува в свои води сред истински перли от морската кулинарна съкровищница. Менюто е произведение на изкуството, и те очаква на върха на вилицата.
"Инженер Стефан Христов Гешов" 3
Рибата и морските дарове тук са на пиедестал, а удоволствието от всяка хапка - гарантирано. Модерната градска таверна носи малко парченце от Гърция в Града на седемте хълма, автентичната гръцка кухня завладява сетивата и ще те накара да дойдеш отново. Кулинарите пренасят аромата и романтиката на Средиземноморието тук с лекота!
бул. "6-и Септември" 1
Вкусните и пивки моменти, прекарани във „Вилица и нож“, са наслада за душата. Всеки, опитвал домашните им кюфтенца с неустоими картофки, знае за какво говорим. В сърцето на Капана ни посрещат премиум стекове, феноменални крилца и сосове, които ще те накарат да си оближеш пръстите. Диамантите в короната на квартала те очакват!
ул. „Христо Дюкмеджиев“ 8
Историческата къща на д-р Рашко Петров се превърна в симбиоза на традиционни и модерни кулинарни предложения. Сетивата ни са задоволени от допълващата локалния пейзаж „Съборна 23“ – с прецизно съставено меню, усмихнат персонал и забъркани с любов коктейли. В търсене на златната среда, този ресторант открива пътя към сърцето.
ул. „Константин Стоилов“ 27
Паветата в Капана неизбежно ни водят насам, за да опитаме всяко впечатляващо предложение от менюто. За 6 години Паваж се превърна в горещата точка, любима на всеки гастрономически ентусиаст. Готвачите създават шедьоври с качествени продукти, отгледани в градината им, което се усеща във всяка чиния. Паваж е онази бакалия, от която се носи уханието на най-вълнуващи кулинарни преживявания, а винаги пълните маси и усмихнати лица доказват, че на ул. „Златарска“ 7 си заслужава да се връщаш отново и отново. Ако веднъж поне не си хапвал тук я някое кюфте, я някоя морковена торта след обилен обяд, бил ли си въобще в Капана?
ул. “Златарска” 7
Под нажежените жички на Anyway Social Bar утоляваш жаждата си за коктейли и наелектризиращи емоции. За музиката често отговарят едни от любимите ни лица, които застават зад пулта, а миксолозите знаят какво пиеш след залез и те чакат с шейкър, чаша и голяма усмивка. Сутрин ароматът на южноамериканското им кафе е дар от Боговете!
ул. "Христо Дюкмеджиев" 9
Името не случайно ти е познато – барът е кръстен на култовия филм на братята Коен. Сценарият тук никога не е ясен, а атмосферата предразполага за истински добре прекарано време. Широки усмивки придружават събития като прожекции, изложби, дискусии, както и други тематични вечери, а зад бара те очаква изкуство.
ул. "Гладстон' 1
Барът в Пловдив привлече погледите с цветния и артистичен графити интериор, както и с неоновия надпис, който озари чашите с топлина и настроение. Малкото бижу се намира в центъра на квартала на творческите индустрии – Капана, а там те очакват приятелска атмосфера, усмихнати лица, яки събития с жива музика, както и тематични партита. Менюто с напитки се откроява с уникалните си рецепти, които са запазена марка на заведението. Опитай интерпретациите на вечните класики – Негрони, Мохито или Маргарита или съвършените предложения с джин Whitley Neill.
ул. „Братя Пулеви“ 4-6
Уютът на Квартала на творческите индустрии се е облегнал на бара и поръчва на ул. „Братя Пулеви“ 1. Ако търсиш място, което ще те посрещне с авторски коктейли, приятна музика и свежи хора, тo Q bar е твоята дестинация. Градината им вече 2 години ни примамва с ароматното си кафе сутрин, а вечер идваме за танци и усмивки.
ул. „Братя Пулеви“ 1
На крачка от парк „Цар Симеоновата градина“ и точно срещу… Пощата, се намира една сбъдната мечта. Изтъкан от носталгия по истинското общуване, пощенските марки и уюта. В менюто им ще откриеш класически и оригинални авторски коктейли. Пускаме по едно благодарствено писмо към барманите, които се грижат за доброто настроение!
ул. "Гладстон" 8
#HashtagPAVILION прави Крайбрежната алея до моста в Бургас не просто красива, той я прави перфектна. Идваме за гурме кафе на морския бряг, разкошни уелкъм шотове, коктейли, усмихнати хора зад бара и разбира се – много музикални нощи под открито небе. Това лято танцувахме до зори с музиката на Stephane Love, Emil Prize, Hayes & Y, Jeremy?, Мила Роберт, Ogi 23 и Рут Колева, смяхме се от сърце със stand-up comedy шоута и гледахме първите национални StandUP Comedy награди „Golden Mic Awards“. Сигурни сме, че и през идващото лято точно това ще е нашето място.
Крайбрежна алея, Бургас
Barabar е място за хората пред и зад бара. Barabar е място за музиката! Тук освен на супер коктейлите им и пристрастяващото Mохито, през изминалия сезон се насладихме и на Trombobby, DESY, Bobo & The Gang, Kerana & Kosmonavtite и кой ли още не. Нямаме търпение да видим какво са ни подготвили за следващото лято!
Морска градина, Бургас
Варна се разкрива красива под 360-градусовия поглед на Palm Rooftop Bar. Тук времето си играе безкрайно с блаженството и се молим само за още един малък миг лято. Сядаме още сутрин – заради кафето, и оставаме – в плен на оригиналните коктейли. За залеза даже няма да отваряме дума – всичко е по-красиво, когато го гледаш отвисоко.
Морска Гара, Варна
www.facebook.com/palmrooftopbar
Когато EXE се премести на Черноморието и заложи на лятна Daytime концепция знаехме, че това ще е място, на което трябва да бъдеш. С локация на плаж Каваци, EXE Beach Bar ни предлага красива природа, вкусна храна, забележителни коктейли и разбира се безкомпромисна музикална селекция. Всеки ден от 09:00 до 23:30 ч. идвахме за плажуване, а всеки четвъртък, петък, събота и неделя от 16:00 ч. до 23:00 ч. се включвахме в запомнящите се концептуални събития. Убедени сме, че този сезон предстои нещо грандиозно, защото EXE е стил, идентичност и семейство.
Плаж Каваци
Небето над Централния плаж в Бургас се отваря всеки път, когато трептим в ритъм, с пръсти, заровени в пясъка. Освен с музика, тук ни посрещат и с питателно меню, включвaщо бургери, пица, риба, салати и домашно приготвени десерти, а дневните събития продължават със забавления чак до малките часове на нощта.
Централен плаж, Бургас
Най-свежият и зелен бар на Черноморието, героят на плаж Червенка, спотът с най-класните коктейли, най-добрите мастър бармани и най-лудите партита – всичко това е Бар Ботаник. Тук практикуваме Office On The Beach, съзерцание на целия залив и дневен кеф в различните зони с хамаци, пуфове, джакузи и бар маси с люлки.
Плаж Червенка
Емблематичен и напълно „наш“, в Куче & Куче бихме прекарали цяло лято. С идеална локация на 3 км от любимия Созопол и на няколко крачки от главния вход на Каваци, барът е до морето и морето е до бара. Естествено, очаква те супер музикална селекция, страхотни коктейли и обслужване с усмивка голяма колкото десет залива. Кучета, танци и чудно настроение са добре дошли, а диджеите тук не са за изпускане. Две поредни години в Куче & Куче се провежда фестивалът за късометражно кино „На брега“, като барът ни радва и със собствени прожекции в летните вечери.
Плаж Каваци, Созопол
Ресторант Албатрос в новия град на Созопол е онова кулинарно изживяване, което нямаме търпение да ни се случи всеки път, щом усетим древния дух на морския град. Тук избираме от специалитети с морски дарове и риба, съхранили духа на автентичната кухня от Черноморието и ястия от традиционната българска кухня. Чирозът от зарган в гръцки сос на майстор Весо заслужава отделна номинация в Наградите, а домашно приготвеното сладко от зелени смокини на мама Катя е истинска лятна мечта! Перфекционизмът в обслужването и страхотната алкохолна и винена селекция само подсилват усещането, че именно тук си на правилното място.
ул. „Яни Попов“ 10, Созопол
Кулинарното съкровище на Бургас! Тук ни очаква уют, музика, която подготвя сетивата за истинска гурме експлозия и неповторимото преживяване Incanto Zen – кътчето, където можеш да отпразнуваш личен празник в специална обстановка и внимание до най-малкия детайл. В Incanto са се постарали да създадат атмосфера, която прегръща, и меню, за което определено да разказваш. Влюбени сме в красивите презентации на блюдата им от цял свят, а ти не пропускай да опиташ сезонното им меню, веган предложенията, да поръчаш от кетъринга им или да зарадваш близък с техните Recovery Box или Мини Гурме Кутия.
гр. Бургас, пл. “Баба Ганка” 4
Ако искаме фамозен италиански вкус, когато сме във Варна – нашето място е La Pastaria Бриз. Менюто им изкушава с чудесно кафе, разкошна италианска кухня, домашно приготвените прясна паста и запомнящи се десерти. Бризът на удоволствието засилва емоцията от преживяването, когато седнем в лятната градина на ресторанта.
Златен пясък, кристална вода и страхотна кухня – това е всичко, което искаме от ресторант точно на плажа и го получаваме от любимия ни Mykonos и неговата морска локация. Тук ни очаква изумителна гръцка кухня, прясна риба, страхотни интернационални специалитети и обслужване, за което мечтае всеки специален гост.
Оазис Вип клуб, Несебър
Свежа салата, сочен стек, страхотно вино и атмосфера, която можем да наречем перфектна до последния детайл – всичко това намираме в NORMA Restaurant & Garden. Идваме тук когато искаме апетитна закуска, ароматен чай или кафе, а в приятна компания винаги се наслаждаваме на страхотния им неделен брънч с разнообразие от топли предястия, подбрани антипасти към пенливо вино, коктейли, домашни сладкиши и още куп изненади. Съветваме те да не пропускаш сезонните им основни ястия, защото определено има запомнящи се звезди в менюто и изкушаващите авторски десерти!
гр. Бургас, „ул. Цар Симеон” 1
Какво е виртуозно изпълнение в морско кулинарно отношение? Отбий се до централния плаж на Лозенец, за да опиташ от сочните вкусове на Opera
di Mare, узрели под ярките слънчеви лъчи. Морските деликатеси тук са приготвени майсторски за изживяване във всяка чиния, а автентичните турски десерти само допълват симфонията.
Централен плаж, Лозенец
Разположен точно на плажа на емблематичната Градина, Salty е нашият спот за перфектно приготвена храна и гледка, спираща дъха. Тук всеки сезон ни изненадват със страхотно обедно меню, домашна тарама по специална рецепта, рибни специалитети, супер обслужване и селекция отбрани вина. Чакат те за още удоволствия и това лято!
к-г Градина, Черноморец
Със спираща дъха гледка към Стария град на любимия ни Несебър, Talisman Beach Bar & Food ни дава всичко, от което се нуждаем за перфектно морско изживяване. Идваме тук за сутрешното си кафе с ухание на морски бриз, вкусен обяд и романтична вечеря с класни вина. Терасата им ни е любима, а там се наслаждаваме на подбрана средиземноморска и европейска кухня, като сред любимите ни специалитети са хрупкавите калмари, пресните миди, страхотните салати и запомнящата се прясна паста. Ако търсите вашия ресторант за лято 2022 г. – това е правилното място.